Description:

Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске — это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для себя неповторимый вкус, нежную текстуру и пользу домашнего хлеба. Книга проведет вас через все этапы — от создания собственной закваски до выпечки десятка рецептов, включая — восхитительную итальянскую чиабатту, — хрустящий французский багет, — ароматный немецкий фруктовый хлеб, — израильскую халу, — турецкий рамазан пиде, — русский бородинский, — индийский чапати, — армянский матнакаш, — мексиканские тортильяс, — финский рейкялейпя — и венгерский лангош. Позвольте аромату свежего хлеба наполнить ваш дом! Начните листать книгу бесплатно уже сейчас… Иллюстрации сгенерированы нейросетью CHAT GPT4